Aceto Balsamico Bianco "Grande Reserve"

Riferimento : VBBSC

Aceto balsamico bianco "Grande Reserve" invecchiato 5 anni in botti di rovere americano.

Prodotto naturale al 100%, senza additivi, conservanti o dolcificanti.

Questo Aceto Balsamico Trasparente San Carlos Gourmet è UNICO AL MONDO.

È elaborato con la migliore selezione di uve dolci del vitigno "Pedro Jiménez"
che dopo la raccolta è esposto qualche giorno al sole per aumentare la sua concentrazione di zucchero.
È la finezza della pelle delle sue bacche che permette questo processo e porta ad un tasso di zucchero molto importante.

Poi, invecchiato in botti di rovere per 5 anni, questo aceto viene poi scolorito e diventa completamente "trasparente", con un processo 100% naturale.

Grazie alla sua trasparenza, non altera il colore degli alimenti. Il suo straordinario aroma di uva secca, caramello e miele e il suo sapore agrodolce fanno di questo aceto un condimento UNICO.

Usato crudo per insalate, e per il pesce ha il piatto, pollo, frutti di mare, porterà un tocco caramellato.

Bottiglia di vetro 250ml

Bottiglia di vetro 250ml

8.50 €

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