La Mostassa de Dijon "Edmond Fallot Moutarderie"
Casa independent a Borgonya (França) i família des de 1840

Equipat amb una potent eina industrial, ha aconseguit mantenir el coneixement de l'artesà mustardier: la mòlta de les llavors amb la roda de pedra que conserva totes les qualitats gustatives de la massa
La companyia ha ampliat la seva gamma de productes al llarg dels anys amb mostassa aromàtica, vinagres, conserves i condiments; amb un procés de fabricació que respon a un enfocament de qualitat en què La Moutarderie Fallot es compromet.

Mostassa elaborada amb la roda de pedra